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Desayunos escolares en japón en los últimos 120 años. diciembre 16, 2008

Posted by Ameth Cruz in Sociedad.
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Mediante Kirai me encuentro con unas fotografías de los desayunos escolares en Japón, van cronológicamente. Y mediante van transcurriendo los años, se va notando, marcadamente, la influencia de la etapa sociológica que se vivía. El poco desayuno cuando Japón pierda la guerra, el nutrido e industrializado desayuno de la época actual, incluso la influencia estadounidense de los 50’s, con mermelada, mantequilla y pan.

desayuno1889

Desayuno de 1889. Dos bolas de arroz y un trozo de salmón (bastante básico).

desayuno1945

Desayuno de 1945. (Japón pierde la guerra) Sopa de miso con espinacas y leche (se nota la crisis que sufrió).

dayuno1950

Desayuno de 1950. (Japón se empieza a recuperar, influencia estadounidense ) Leche, pan, mantequilla, potaje, carne rebozada…

desayuno2000

Desayuno de 2000. Bastante industrializado.

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